Irak sınırında bulunan Hakkari’nin Çukurca ilçesinde soğan eken bir vatandaş ilk defa soğan üstünde soğan yeşermesinin şaşkınlığını yaşadı.
Bahçesine soğan eken bir vatandaş soğan üzerinde soğan yeşerdiğini görünce ilk defa böyle bir durumla karşılaştığını söyledi. Yıllardır soğan yetiştirdiğini ancak ilk defa bir dalda iki soğanla karşılaştığını belirten Çukurcalı vatandaş bunun şaşkınlığını yaşadığını ifade etti.
İHA muhabirinin görüştüğü bazı bitki mühendisleri ise, Hakkari Çukurca ilçesinde yetiştirilen soğanlarda vernalizasyon (soğuklanma ) ihtiyacını tamamlayamayan soğanlar iki gövde oluşturduğunu ifade ettiler.
Bitki mühendisleri,”Soğan, ülkemiz insanının beslenmesinde son derece büyük önem taşıyan hemen her yemeğimize lezzet katan, ekonomik önemi son derece yüksek olan sebzelerimizden birisi olduğunu belirtti.
Soğan bitkisi soğan oluşturma döneminde ihtiyaç duyduğu büyük miktarlardaki besin maddelerinin alımını bu kuvvetli kök yapısı ile gerçekleştirir.
Kökler yanlara doğru fazla yayılmaz. Toprağa dar bir açı yaparak veya dik olarak girdikleri için soğanı sık olarak yerleştirmek mümkün olmaktadır” denildi. İHA
