Veteriner İşleri Müdürü Emrullah Kanar denetimindeki Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu ve beraberindeki zabıta memurları, değişik noktalarda bulunan kasap ve marketlere ani baskınlar düzenlediler. Etleri tek tek inceleyen veteriner hekimler ve beraberindeki zabıtalar, işçilerin temizlik durumlarını da gözden geçirdiler.
Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu, yaptıkları denetimlerde çalışan personellerin portör muayene kartları, yabancı menşeli etlerin bulunup bulunmadığı, etin sağlıklı olup olmadığı, hijyen kuralları ile etlerin mühürlü olup olmadığını kontrol ettiklerini söyledi. Cindioğlu, “Denetimlerde eksikleri bulunan işyerlerine bu eksiklerini gidermeleri için 15 gün süre tanıyarak konu ile ilgili gerekli tutanakları tuttuk.
Vatandaşlarımızın sağlığı için bu yönlü denetimlerimiz devam edecektir. Bundan böyle kurallara uymayan esnaflarımız hakkında gerekli cezai işlemler yapılacaktır. Vatandaşlarımızdan ricamız kesinlikle mühürsüz et almamalarıdır. Veteriner hekim kontrolünden geçmeyen et halk sağlığı açısından ciddi tehditler oluşturuyor. Bilindiği gibi hayvansal gıdalarla insanlara geçen birçok hastalık bulunmaktadır” dedi.
Zabıta ekipleri, daha sonra marketlerde de hayvansal kaynaklı gıdaları kontrol ettiler. Haber: Feyzullah Taş (İHA)
