Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala insan sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı önlem alan Hakkari Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü kentteki pastane ve imalathaneleri denetledi.
Belediyenin Veteriner İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kentteki pastane ve imalathanelerde hijyen kontrolleri, depo, dolap ve reyonlardaki gıda maddelerinin tarih ve tazelik kontrollerini yaparak sıkı bir denetim çalışması gerçekleştirdi.
Belediye ekiplerinin yaptığı denetimlerde hijyen kurallarına uymayan ve tarihi geçmiş ürün bulunduran iş yerleri hakkında tutanak tutulup, para ceza kesildi. Ayrıca gerçekleştirin denetimlerde tespit edilen tarihi geçmiş ve sağlığa zararlı olan gıda ürünleri belediyenin Zabıta Müdürlüğü ekiplerince imha edilmek üzere toplatıldı.
Gerçekleştirilen denetimlere ilişkin açıklamada bulunan Hakkari Belediyesi Veteriner işleri Müdürü Emrullah Kanar; “Yaptığımız denetimlerde pastane ve imalathanelerde genel hijyen taraması, gıda ürünlerinde tarih ve tazelik kontrolleri yaptık dedi.
Kanar,” Özellikle tatlı ve diğer unlu mamullerin hijyenik ortamlarda üretilmesi için imalathanelerde sıkı bir denetleme yapıp, çalışanların gerekli hassasiyeti göstermelerini aktardık.
Ayrıca denetimlerde eksikleri bulunan iş yerleri hakkında gerekli tutanakları tutup cezai işlemlerde bulunduk. Vatandaşlarımızın sağlığı için bu yönlü denetimlerimiz devam edecektir. Kurallara uymayan esnafımız hakkında gerekli cezai işlemler uygulanmaya devam edilecektir.
Vatandaşlarımızın da gıda maddelerini alırken tarih, tazelik kontrollerini yapmaları hususunda dikkat etmeleri gerekmektedir” şeklinde konuştu.
