BAYRAM ÖNCESİ GIDA DENETİMİ

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hacı Dursun Yıldız, beraberindeki memurlarla et satış noktaları ve ekmek fırınlarında çeşitli denetimlerde bulundu.

Denetimlerde Hacı Dursun Yıldız, hijyen kuralarına uyan esnafa teşekkür ederken, işyerlerinde işyeri kayıt belgesi, satılan ürünlerin tazeliğini, son kullanma tarihlerini, ürün etiketlerini ve hijyen kurallarını kontrol etti. İl Müdürü Hacı Dursun Yıldız, amaçlarının Hakkari halkına hijyenik ortamlarda hazırlanan sağlıklı, uygun ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak olduğunu söyledi.

Hatalarını düzeltmeyen işletmelerini önce uyardıklarını, Israrla hatalarını düzeltmeyenler hakkında ise gerekli yasal işlemlerin yapılarak cezai işlemlerin uygulandığını ifade eden Yıldız, “Ekiplerimiz tarafından 2013 yılı içerisinde il merkezinde 266 işletme denetlendi.

Bu işletmelerden 5 tanesine cezai müeyyide uyguladık. Bu işletmelere 10 bin TL para cezası verdik. Bir defaya mahsus 12 bin liralık cezalarda var. Ama şunu unutmamak gerekir ki bu kanunun tek amacı, insanlarımızın güvenilir gıda tüketimini sağlamaktır” dedi.