HAKKARİ'DE RAMAZAN BEREKETİ

Haber: Feyzullah Taş- Ramazan ayının ilk günü olmasına rağmen tezgahlarda kurulan sebze ve meyve pazarları da şenlenmeye başladı. Zabıtaların izni doğrultusunda şehrin değişik noktalarında satış yapan esnaflar Ramazan ayının ilk günü olmasına rağmen satışlardan memnun olduklarını ifade ettiler.

Diyarbakır’da getirdiği kavunları kamyonetin üzerinde kilosunu 1 liraya satan Ahmet Bor, isimli vatandaş satışlardan memnun olduğunu belirtti. Taze ve güzel kokusu ile kavunun iştahları kabarttığını belirten vatandaşlar sebze ve meyveler içinde en çok tercih ettikleri kavun ve karpuz olduğunu belirtiler.

Hakkari Devlet Hastanesi'nde görüşlerine başvurduğumuz bazı doktorlar ise,k avunun faydaları ile ilgili detaylı bilgiler verdiler. Doktorlar, ”Kavun B vitamini, brom ve iyot içeriyor, sinirleri yatıştırıyor, kanı temizliyor ve kolay bir uyku sağlıyor. Damar tıkanıklığı, kansızlık için de öneriliyor. Ama hazmı karpuza göre daha zor. Bir de şeker oranı fazla. Ölçüyü kaçırmadan tüketmeye devam etmeli.

Açık renkli ve düz kabuklu "bal kavunu" iyi bir C, A vitamini, potasyum ve çinko kaynağı olarak en değerliler arasında yer alıyor. Cildi kuru olanlar için bir ölçü süt, bir ölçü kavun suyu ve bir ölçü su ile hazırlanan karışım iyi sonuç veriyor. Meyve salataları, pasta ve tartoletlerde bol bol kullanarak hem lezzetinden hem de besin değerinden faydalanır” şeklinde konuştular.