HAKKARİ'DEKİ FIRINLARDA 'HİJYEN' DENETİMİ

Hakkari Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların hijyenik ortamlarda üretilmiş ekmek ve pidelere ulaşabilmesi için ilçede faaliyet gösteren fırınlara yönelik denetim yaptı.

Denetimlerde, ekmek gramajlarının standartlara uygunluğu, ürünlerin ambalaj ve muhafaza koşulları, ruhsat şartlarının korunup korunmadığı, mutfak ve üretim bölümlerinin hijyenik olup olmadığına ve personelin kılık kıyafetine bakıldı.

Zabıta Müdürü Adil Demir, İlimiz merkezde bulunan fırınlar zabıta ekibi ve gıda mühendisi eşliğinde denetlendi. Hijyen uyarıları yapıldı. Temizlik kontrolleri yapıldı. Esnaflara eksikleri söylenerek, eksikliklerini gidermeleri gerektiği söylendi.
  Hakkarihabertv.com