KIŞIN HASTALIKTAN KORUYAN 6 YEMEK!

Her derde deva acı biber yüzyıllardır alternatif tıpta bile sağlıklı yaşam için kullanılmakta, reçetelere yazılmaktadır. Kış mevsiminin de gelmesiyle etrafı dolaşan grip mikropları hastalık boyunca hayatımızı zehir eder.

Kırmızı biberin içinde bulunan ve ona rengini veren maddeler, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve içindeki C vitamini de demir emilimini artırıyor. İçindeki A ve C vitaminleri metabolizmanın hızlanmasına katkı sağlıyor. İçinizi ısıtan acı soğuk kış günlerinde daha az üşümenize de yardımcı oluyor.

Gelelim fasulyenin faydalarına!

Fasulye A, B9 ve C vitaminleri açısından tam bir depodur. Bunların yanında demir ve magnezyum mineralleri içermesi ise bedenimize ve sağlığımıza olan yararları ile kombo yapıyor. Fasulyenin faydaları bitti mi? Elbette bitmedi... Bitmeyecek! B5 vitamini ve kalsiyum içerdiğini eklemezsek ayıp etmiş oluruz. Lif açısından zengin olduğunu da hatırlatmamıza gerek var mıydı?

Özellikle akşam yemeklerine özen gösteren ev hanımları ve annelerimiz fasulyenin kolay pişirilmesi ve lezzetli olmasından yola çıkarak sıkça fasulye yemekleri yapmakta ve sofralarımızı da midemizi de doldurmaktadır. Şimdiye kadar bu kadar lezzetlisini yemediğini tahmin ettiğimiz Acılı Barbunya tarifi için bize teşekkür etmenize inanın gerek yok. Her şey daha sağlıklı ve mutlu olmanız için :)

Ay Sanki Meyhane Pilavı! Patatesli Soganlı Ve Acılı Bulgur Pilavı

Hazılayacağınız bulgur pilavında bulunan patates, protein, bakır, demir ve fosfor da içerir.Vücuda enerji veren, halsizliği ve yorgunluğu gideren sofraların aranılan ismi patates kandaki şeker oranını düşürür.

Patatesin yanına yakışan ve kilo düşmanı soğan ise vücudumuzdaki yağları yakar. İştahımızı keser ve damarlardaki yağ birikintilerini temizleme niteliğinden dolayı damar açıcı özelliklere sahip bir besindir. Yemeklere ekstra lezzet verir.

Pirinç yerine her zaman tercih edilmesi söylenen bulgur karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksek bir besindir ve eğer alışırsanız bir daha pirinç pilavının yüzüne bile bakmamanızı sağlar.

Acılı, patatesli ve soğanlı bulgur pilavı diyet yapanlar tarafından da rahatlıkla tercih edilebilir. Lifli besinler diğer besinlere oranla aynı zamanda daha fazla tokluk hissi vererek kilo vermeyi kolaylaştırır.

Et Yemeklerinin, Kahvaltılıkların Yanına İyi Gider Acılı Patates Ezmesi

Bolu Dağı Tesislerine Selam Olsun! Oradakilerden Bile Lezzetli Acılı Domates Çorbası Eskiden insan oğlu kuş misali değil de kaplumbağa misali idi. Tatillerde memlekete uçakla değil de otobüslerle gidenler iyi bilirler.

Bolu'ya varıldığında dinlenme tesislerinde durulur. İşte o tesisler kim ne derse desin dünyanın en lezzetli domates çorbalarını yaparlar. Gecenin bir yarısı içilen, kaşarı sünen o mis gibi çorba bütün bir yol boyunca midenizi korur. Tok tutar.

Yol boyunca sere serpe yatamadığınız, ayaklarınızı uzatamadığınız için eklem ağrıları başlar. İşte içtiğiniz domates çorbası o ağrılarınızın çözümüdür. Ayrıca domateste bulunan “chromium” adlı madde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

'Antepli Misin Kız?' Diye Soracaklar. Antep'e Gelin Gittin Sanacaklar! Acılı Kuru Patlıcan Dolması

Lezzetli olmasının yanında kurutulmuş patlıcanın faydaları içerisinde bağırsakları yumuşatması, idrar söktürmesi ve kabızlığa iyi gelmesi de yer almaktadır. İstem dışı titreyen kaslar için patlıcan tüketilmesi oldukça önemlidir.

İtalyanlar bile bu kadar güzelini yememiştir! Acı Ezmeli Brusetta

İtalyanların meşhur domatesli sarımsaklı ekmeği olan Brusetta, sadece bu ekmeklerde satılan yerlerde 30-40-50 cm'lik ekmekler olarak bulunabilir.

Mangalda Pişenlerden Daha Güzel! Kentucky'lilere Selam Olsun Acılı Tavuk Kanadı 

Çay Var İçersen, Acılı Kurabiye Var Yersen, Tarifi Burada İstersen...