Peynirde 'NATAMİSİN' tespit edildi
Yayınlanma:
Kaynak:Basından
Tarım ve Orman Bakanlığı denetimlerini aralıksız sürdürürken, vatandaşın sağlığı ile oynayanları da ifşa etmeyi sürdürmesinin yanında para cezaları ile caydırıcı önlemler almaya çalışıyor. Buna rağmen Taklit veya Tağşiş devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine ünlü zincir marketin raflarında yer alan peynir markaları da girdi.
Söz konusu markaların peynirlerinde 'mantar ilacı' olarak da bilinen 'natamisin' tespit edildi.
"Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine eklenen peynir markaları ise aşağıdaki panoda olduğu şekilde:
MEANTAR İLACI (NATAMİSİN) NEDİR?
'Mantar ilacı' olarak da bilinen Natamisin, özellikle peynirlerde küf ve maya üremesini engellemek amacı ile kullanılıyor. Rafta bulunduğu süre boyunca üründeki küf maya gelişimini engelleyen Natamisin, mikotoksin oluşum riskini de engellenmiş oluyor.
YASAL UYARI:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
