ÇİĞ KÖFTE SATIŞLARI ARTTI
Yayınlanma:
Hakkari de Ramazan ayına girilmesi ile birlikte şehrin cadde ve sokakları çiğ köfte satıcıları ile dolup taştı.
Çarşı merkezinin her sokağından yan yana dizilmiş veya ayrı ayrı müşteri bekleyen 25 in üzerinde satıcı bulunduğu belirtiliyor.
Hakkari Valisi Muammer Türker, yardımcıları Abdullah Uçgun ve Abdulkadir Duran ile birlikte çarşı esnafını ziyaret etti. Cumhuriyet Caddesi üzerinde satış noktası bulunan Hakkari nin en ünlü çiğ köftecisi olan Emin Usta nın yanına gelerek bir süre sohbet eden Vali Türker, çiğ köftenin yapılışı hakkında detaylı bilgi aldı. Çiğ köfteyi 2,5 saat yoğurduktan sonra kıvamına getirdiğini belirten Emin Usta ise, yapılışı hakkında vali ve beraberindekilere detaylı bilgiler verdi. (İHA)
Bu haber toplam 1929 defa okunmuştur
YASAL UYARI:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
